Mar 11, 2015

Gastronomía Urbana Móvil & Sus "Food Truckeros"

Tenemos la bendición de colaborar con y para un selecto grupo de #foodtruckeros que nos hacen el honor de ser parte de Gastronomía Urbana Móvil. Así que los exhortamos a que vengan a apoyarlos (#yocomprolocal) en el Segundo Distrito Gastro Urbano donde se reúnen los más creativos y talentosos #foodtruckeros de Puerto Rico, incluyendo nuestra isla hermana Culebra. Aquí te esperamos en un (in)vento que te ofrece los siguientes atractivos:
  1. Entrada libre de costo
  2. Oferta gastronómica gourmet
  3. Precios que fluctúan entre los $2 y $10 
  4. Entretenimiento familiar 
  5. Ambiente seguro
  6. Y la oportunidad de probar nuestras cervezas artesanales del patio de Dacay y Fok.
Ven a disfrutar de esta gran reunión familiar para que la boca se te haga agua con ceviche, mofongos rellenos, pulled pork sandwich, tacos coreanos, sliders de chorizo, arepas rellenas de mariscos, paletas de frutas frescas, mantecados, acai, frappés, hamburguesas rellenas, croquetas de risotto, limonada fresca y más.

Nuestros #foodtruckeros se componen de una matrícula de empresarios sobre ruedas que exhiben dos clases de talentos culinarios: los que se educaron formalmente en gastronomía (Johnson & Wales University, The Culinary Institute of America) y los que se educaron formalmente bajo el fuego de sus cocinas móviles. La matrícula de G.U.M. es gente seria, comprometida y muy, muy profesional...¡para muestra un botón!


Chef Carlos Villa, El Panino

Chef Orlando 'Nano' Rodríguez, Nanobox 

Chef Luis M. Díaz, Cosechas

Chef Emanuel Ocasio, La Mancha de Plátano

Sir Edward Hickey, Antohaus

Chef Patricia Rivera, La Chilanguita

Chef  Luismi, Chef Francis y Chef Patricia 
de La Chilanguita, Chef Nano

Chef Carlos Ramos, El Birimbao, Chef Emanuel, Chef Alexis, Chef Carlos y Chef Luis Freyre de El Camper

Chef Alexis Ortíz, La Preñá 

Nyreen Ocasio de Artsy Pop



V.P. de G.U.M. Chef Tito Rodríguez, Chef Emanuel Ocasio y Chef Carlos Villa


Ven a apoyar a los locales, a los que saben, a los que cocinan sobre ruedas. No dejes de pasar este (in)vento el sábado 18 de abril en la Plaza del Mercado de Caguas
4pm-12am
ENTRADA LIBRE DE COSTO

As told by
Your Majesty the #foodtruckqueen !
Jess!





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